Технология кисломолочных продуктов
 

Navigation
 

Downloads

Free Downloads
 

Технология кисломолочных продуктов



Наука И Учеба







Название: Технология кисломолочных продуктов
Автор: Глазачев В.В.
Издательство: Пищевая промышленность
Формат: PDF
Размер: 11,9 мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 1968
В книге дана характеристика диетических и лечебных свойств простокваши, ацидофилина, кефира, сметаны и других кисломолочных продуктов.
Изложена технология их производства. Указаны возможные пороки этих продуктов, причины их возникновения и способы предотвращения. Книга предназначена для подготовки рабочих молочной промышленности в профессионально-технических училищах и на производстве.
Скачать книгу: http://depositfiles.com/files/s3w6chna0 http://turbobit.net/3sn9zb7wrml2.html





Технология кисломолочных продуктов

Free Технология кисломолочных продуктов, Online, Скачать, Бесплатно, бесплатно без регистрации.
Related Posts "Технология кисломолочных продуктов":

Search


 

Best Soft

 

Free Soft

 

This site does not store any files on its server. We only index and link to content provided by other sites.

RSS | Site Map | Map | PageMap

Copyright © Книги, Журналы, Аудиокниги. All rights reserved.