Зайцева Г.Т., Горпинко Т.М. - Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів
 

Navigation
 

Downloads

Free Downloads
 

Зайцева Г.Т., Горпинко Т.М. - Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів



Кулинария








Автор:Зайцева Г.Т., Горпинко Т.М.
Название: Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів
Издательство: Виктория
ISBN:966-95870-6-9
Год: 2002
Формат: DjVu
Размер: 28МВ
Страниц:400
Язык: Украинский
Технология приготовления мучных кондитерских изделий. В учебнике приведена технология приготовления широкого ассортиментов кондитерских изделий из разных видов теста. Ко всем изделиям прилагаются рецептуры.
Предлагаются рецепты национальной кухни и мучных изделий пониженной калорийности.
Освещены вопросы организации работы кондитерского цеха и представлена товароведческая характеристика сырья. Учебник предназначен для учеников профессионально-технических учебных заведений с интегрированным обучением кулинарному профилю и для всех, кто хочет научиться выпекать кондитерские изделия в домашних условиях.
Скачать с turbobit.net
Скачать с letitbit.net
Скачать с depositfiles.com document.write('            '+'            '+'');
Скачать книгу: http://letitbit.net/download/1523372/09862.0dd7385b19f50cd532eae91e072f/Texnologiya_konditer.zip.html http://depositfiles.com/files/2ptelocc3 http://turbobit.net/d9vl2shtisfl.html





Зайцева Г.Т. Горпинко Т.М. Технолог я виготовлення борошняних кондитерських вироб в

Free Зайцева Г.Т., Горпинко Т.М. - Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів, Online, Скачать, Бесплатно, бесплатно без регистрации.
Related Posts "Зайцева Г.Т., Горпинко Т.М. - Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів":

Search


 

Best Soft

 

Free Soft

 

This site does not store any files on its server. We only index and link to content provided by other sites.

RSS | Site Map | Map | PageMap

Copyright © Книги, Журналы, Аудиокниги. All rights reserved.