Дикорастущие плоды и ягоды
 

Navigation
 

Downloads

Free Downloads
 

Дикорастущие плоды и ягоды



Дом И Семья







Название: Дикорастущие плоды и ягоды
Автор: Шапиро Д.К. и др.
Издательство: Мн.: Урожай
Год: 1969
Страниц: 144
Язык: Русский
Формат: pdf (в архиве rar+5%)
Размер: 8,14 Мб
Качество: Отличное
Описание:
В книге популярно излагаются вопросы распростанения лесных плодов и ягод, их пищевой ценности и переработки в домашних условиях.
Краткое содержание:
Дикорастущие плодово-ягодные растения (Леса; Болота; Луга, берега рек; Парки и сады; Календарь сбоа дикорастущих плодов и ягод);
Химический состав и питательная ценность (сахара; Крахмал, клетчатка, пектиновые вещества; Органические кислоты; Витамины; Минеральные соединения);
Лечебное применение;
Общие правила и приемы консервирования;
Сахаристые консервы (Варенье; Джемы; Плодово-ягодные пюре, повидло; Дробленые и протертые плоды и ягоды с сахаром; Приправы; Домашняя пастила; Смоквы; Компоты; Дикорастущие плоды и ягоды в сахарном сиропе; ... в собственном соку);
Соки, желе, сиропы; Мочение плодов и ягод;
Сушка плодов и ягод;
Литература.
Скачать книгу: http://www.unibytes.com/ZJ8EJY98pNYB http://depositfiles.com/files/k87q7ul40 http://turbobit.net/fzcfbxuuyktl.html





Дикорастущие плоды и ягоды

Free Дикорастущие плоды и ягоды, Online, Скачать, Бесплатно, бесплатно без регистрации.
Related Posts "Дикорастущие плоды и ягоды":

Search


 

Best Soft

 

Free Soft

 

This site does not store any files on its server. We only index and link to content provided by other sites.

RSS | Site Map | Map | PageMap

Copyright © Книги, Журналы, Аудиокниги. All rights reserved.